Objawy nietolerancji pokarmowej i jak je rozpoznawać Różnice między objawami nietolerancji a alergii pokarmowej Różnica między nietolerancją a alergią pokarmową polega głównie na rodzaju reakcji organizmu na spożycie określonego produktu. Alergie pokarmowe są wynikiem reakcji immunologicznej, gdzie przeciwciało IgE rozpoznaje alergen, co prowadzi do szybkiego uwolnienia histaminy i innych substancji powodujących objawy takie jak obrzęk, […]
Nietolerancja pokarmowa
Od jakiegoś czasu bardzo interesuję się tematem – nietolerancja pokarmowa, z uwagi na problem mojej córki. Mówią, że to normalny – powszechny problem nowoczesnego społeczeństwa. Ale czy na pewno? Wiele osób odczuwających zróżnicowane dolegliwości ma problem z otrzymaniem właściwej diagnozy lekarskiej. Często stosowane jest leczenie objawowe, łagodzące skutki, ale nie docierające do przyczyn (np. preparaty […]